CRÊPE TOUCH

 

Le choix de la fraîcheur, tout au long de la journée

 

Le Concept

 

Se lancer dans l’aventure Crêpe Touch, c’est entreprendre sur un segment porteur, peu concurrentiel, rentable, avec une des meilleures marges brutes de la restauration et avec tous les ingrédients pour réussir et vous épanouir au quotidien. Crêpe Touch vous garantit une expérience humaine et entrepreneuriale intense à travers un réseau solide et aux valeurs partagées.

Loin de la crêperie traditionnelle, Crêpe Touch bouleverse les codes en offrant un service à table et de la vente à emporter, en sucré et en salé, permettant d’exploiter le restaurant en continu. Avec une offre sur-mesure, nos clients sont libres de composer leurs plats selon leurs envies ou choisir nos propres créations !

Petits et grands se laissent séduire par les produits frais et fait maison.

 

Les clés du succès

  • Segment de marché peu concurrentiel et peu saturé

  • Concept unique qui casse les codes traditionnels, modernise le genre avec ambiance conviviale et chaleureuse

  • Offre en continu tout au long de la journée* : 30% du CA le midi, 40% du CA de 15h30 à 18h30, 30% du CA le soir

  • Diversification de l’offre produit : 50% du CA en sucré et 50% du CA en salé ; 52% du CA en crêpes et 48% de produits complémentaires : gaufres, cocktails, salades, boissons chaudes et autres desserts

  • Puissance digitale renforcée : +30K followers sur l’ensemble des réseaux

*Chiffres constatés dans le point de vente pilote sur l’année 2021

 
 
 

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