VOLFONI

PIZZA – PASTA – APERITIVO - COCKTAILS

Inspiré par l’Italie optimiste des années 50, Volfoni se positionne comme la nouvelle génération de restaurants 100% italiens, dont l’ambiance des années 50 est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel. Pour son développement, Volfoni bénéficie de l’expertise et du savoir-faire de Bertrand Restauration, filiale du Groupe Bertrand, n°1 de la restauration en France.

L’ADN de l’enseigne s’est construite autour de concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo (Happy Hour) et animations à tendance familiale le week-end. Ainsi, vous pouvez retrouver un large choix de recettes traditionnelles et authentiques, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails typiques ou de vins en provenance d’Italie. Dans le respect de l’art de la cuisine italienne, Volfoni se repose sur des produits bruts italiens de très grande qualité, directement sourcés en Italie.

Au sein d’une ambiance italienne, vous serez alors dépaysé le temps d’un repas. En fonction de ses restaurants, sa salle végétalisée, son patio intérieur, sa cuisine ouverte et sa décoration vintage rendent l’expérience Volfoni unique. Par ailleurs, l’enseigne met en avant la convivialité et le partage en organisant des animations marketing telles que l’Apero Vino, des cours de pizzas, concerts de duos italiens ou encore des soirées thématiques afin de faire voyager ses clients.

Rejoignez l’aventure Volfoni dès à présent !

Droits d'entrée : 45.000 € + 15.000 € de formation, Redevance : 5% de redevance franchise et 1% de redevance marketing